Mousses Sauvages Gamay 75cl
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Mousses Sauvages “Gamay” è una birra ad alta fermentazione. La birra è assemblata con un succo di spremitura Gamay risultante da una parziale fermentazione carbonica. Viene affinato per 9 mesi in botti o tini.
Succo di spremitura Gamay
Lieviti indigeni
Alc: 6,5%
